La nueva fábrica de Lácteos Cuquerella toca a su fin.
Las nuevas instalaciones de Lácteos Cuquerella, en el poligono de Manzanares , están en fase de puesta en marcha.
La industria, que se puede ver a pie de la autovía A4 a su paso por la localidad de Manzanares en Ciudad Real, dispone de las más modernas instalaciones para la fabricación de queso con denominación de origen La Mancha, con 5.000 m2 de supuerficie construida y mas de 300 m2 de zona de oficinas y administración.
Se han utilizado materiales de última generación en suelos de cámaras frigoríficas, depósitos de recepción de leche en un forjado a 5 metros de altura, y distintas salas de producción, maduración y curación de quesos de sitinta tipología.
Para Construya ha sido un orgullo haber participado en gran medida en la ejecución de estas instalaciones.
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